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タンザニア産 珈琲豆

おもな産地はモシ、アル-シャなど。

年間生産量・約100万袋

約90%は小規模農家で生産されており、

ほとんどを輸出。
キリマンジャロの名であまりに有名です。
大粒の青緑色のコーヒー豆はAAからEまでのランクに分けられています。
豊かな酸味とあふれるコクが持ち味です。



商品キャラクター詳細


タンザニアAA スノートップ

推奨ロースト:City Roast(中深煎り)ほのかな酸味系

 

ブルボン種・ケント種

SNOW TOP(スノートップ)は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。
基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。

 

 

スノートップの名前の由来は、アーネスト・ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP(アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂(いただき)に在るSNOW(赤道直下にありながら雪があるという奇跡)をイメージしたことからつけられました。
現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。
柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたハイクオリティーコーヒーです。
キリマンジャロの最高傑作のコーヒーをお試しあれ。

 

100g   @850

 (200gの場合は+200円です)

 

入荷待ちです。

推奨ロースト:City Roast(中深煎り)*ロースト変更の場合は、コメント欄に記載願います。

¥2,550

  • 0.3 kg
  • 購入出来ます
  • 配送期間:4-6日

タンザニア アデラ AA

推奨ロースト:City Roast(中深煎り)ほのかな酸味系

 

 

生産者:北部地方アルーシャ地区

 

標高:12001700m

品種:ブルボン種・ケント種

 

 

柑橘系の香りときれいな酸、チョコレートのような後味。
しっかりとしたボディー感。

100g  @800

(200gの場合は+200円です)

推奨ロースト:City Roast(中深煎り)*ロースト変更の場合は、コメント欄に記載願います。

¥2,400

  • 0.3 kg
  • 購入出来ます
  • 配送期間:4-6日