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グァテマラ産　珈琲豆

グァテマラ産の特徴：初期のスペシャリティコーヒーの発展に大きく寄与し、中米を中米を代表する産地。中でも標高の高い産地では、酸やコクが豊かなコーヒーが収穫される。年間生産量・約３００万袋
産地はサンマルコス、ケサルテナンゴなどで良質な酸味をもっています。
ＳＨＢ、ＨＢなど収穫地の標高によって７段階にランク付けされています。

商品キャラクター詳細

グァテマラ　アゾテア農園　SHB

推奨ロースト：City Roast（中深煎り）苦味系

グァテマラの長い伝統と最新技術を融合させたアゾテア農園が作りだす、

こだわりの酸味と香りを味わってください。グァテマラ単一農園の品質をお楽しみください。

推奨ロースト：High Roast（中煎り）＊ロースト変更の場合は、コメント欄に記載願います。

￥2,700

税込 / 送料別途

0.3 kg
購入出来ます
配送期間：4－6日

グアテマラ　LAS NUECES 農園　ハニー

推奨ロースト：City Roast（中深煎り）

地区：サンタロッサ近郊

品種：カトゥアイ、パチェ、その他

精選方法：パルプドナチュラル

この農園はサンタロッサ、サンラファエル地域に位置し、首都からおよそ100キロの距離にあります。
1986年からモラレス家によって管理され、コーヒーの産業はそこで暮らす人々の生活水準を改善させてきました。
50ヘクタール程度の広さをコーヒーの栽培に充て、残りの48ヘクタールを豆やコーンの栽培に充てています。
この商品は、ハニープロセスで生産処理し、カップはワイニー、フルーティー、アシディティーが楽しめます。

推奨ロースト：High Roast（中煎り）＊ロースト変更の場合は、コメント欄に記載願います。

￥2,550

税込 / 送料別途