ゆーきのページ
マイヨ工房で働く”ゆーき”のブログです。
日々の出来事や、趣味の事などを書いております。
コーヒーのお供
2016.12.5
気が付けば12月…
時間が過ぎるのが早すぎてびっくりしています。
コーヒーのお供。やっぱり甘いもの。
甘いもの・・・・・ コーヒーと甘いもの最高ですね。
先日お客様からいただいた「甘いもの」すっごく美味しくて
コーヒーにぴったりだったのでお伝えしたくなりました。
「竹屋あさかわ」さん の 「かりんとう饅頭」
高級 米油（こめあぶら） で揚げています。
波照間島のおいしい黒糖を使用しています。
新潟県産 コシヒカリ を使用しています。 と添えてありました。
気になっちゃ方はぜひ！！
苦味系のコーヒー にも 酸味系のコーヒー にもあいます。
特に酸味系のコーヒーは、甘いものと一緒に飲むと
酸味がなんとも言えない高級なコーヒーに変わります。
やっぱりコーヒーは楽しい🎶
当店の常連のお客様のやさしさが身にしみて、嬉しい毎日です(^O^)／
コネタ（入れ物編）
2016.9.30
マイヨ工房は、地道にご愛飲いただいているお客様のおかげで成り立っております。
いつもありがとうございます🎶
さて、そろそろ夏も終わり本格的にコーヒーシーズンとなってまいります。
そこで今日は、お出掛けにコーヒーを何に入れてく？というところを検討、検証。
ゆーきは今まで、水筒派です。
ホットコーヒーは冷めてくると味が変化します。冷める前に飲み切ってしまう時は
小さい水筒、味が変わっても致し方ないという時は大きめの水筒というバリエーションでした。
先日お客様に、ナルゲンボトルが良いですよって教えて頂いたので
早速検証。。。しかも、お客様にも一緒に検証していただきました。
お客様はすでにお持ちのボトル。
結果は！！！ 水筒よりも良い感じです！
水筒の味の変化よりもボトルで冷めた時の味の方が良い！と
お客様にもご意見いただきました(^O^)／
これからの時期、ぜひマイヨ工房のコーヒーも一緒にお出掛けいただけると嬉しいです。
知事杯
2016.7.28
先週の日曜日は卓球の試合でした。
「知事杯」 団体戦です。男2人、女2人、4人の合計が260歳の部にエントリーしました。ゆーきが48歳なので、他3人で212歳。平均年齢70.6歳となるわけでして（笑）。大先輩とダブルス、それから母と変わらない年代の女子の大先輩がお昼ご飯をご用意してくださって、この日も楽しい一日でした。結果は優勝！そして、知事杯の杯（Facebookに主人がのせましたが）思ったよりちっちゃい(^-^;
それでも、想いでの杯でございます。
8月は試合がありません。ちょっと寂しいですが、9月からのトップシーズンに向けて
練習をおこたらないようにしなくては(*^_^*) です。
お店の方も頑張りまーーーーす。
三遊亭小遊三杯
2016.7.18
暑くなってきましたが、皆様夏バテなど体調は大丈夫でしょうか。
ゆーきは元気に、仕事・卓球・家事少々の生活を送っております。
昨日は大月で行われた三遊亭小遊三杯に出場してきました。
小遊三師匠の「笑点に間に合う様に試合を終わらせて」の開会式のお話から始まりまして、楽しく、暑い一日でした。
今回の目標は、ベスト4。全国で活躍されている強い選手の方も出場しているので。
結果は女子シングルスで優勝できました！すごく嬉しかったです。
そして小遊三師匠と優勝記念の一枚。これまたすごく嬉しいです🎶
優勝の賞品は、大月の老舗、笹一酒造さんのお酒です。少しずつ楽しみます。
来週の日曜日（7月24日）も知事杯という団体戦の試合です。
私はお店不在ですが、店主が対応いたします。
卓球もコーヒーもよろしくお願いいたしま～す。
ブレンド
2016.6.6
いよいよ今年も梅雨の季節がやって参りましたね(^-^;
平年(6月8日ごろ)より3日早く、昨年(6月3日ごろ)より2日遅い梅雨入りのようです。
コーヒーについて言えば、アイスにしようかホットにしようか、迷います。
今日は、ブレンドコーヒーのテイストをしておりました。
コーヒー飲み過ぎました。今夜眠れるかな～（笑）
飲み乾してあるカップがありますが、
これは途中でお菓子食べながら飲んじゃった(*^_^*)
だめじゃん、それじゃあぁぁぁ。
私のことなので、ぼちぼちです。
店頭にブレンド？って思っちゃいました？(^_-)-☆
それはまだまだ先のお話でございます。
お菓子食べてる様では・・・・
ブレンド名の候補としては、YU-KIスペシャル！昭和か?!
リズムオブラブ
2016.6.1
定休日の本日は、
山梨県甲府市にある小瀬スポーツ公園武道館で、山梨県体育協会主催「春期スポーツ教室～あそびのおけいこ～」（全１０回）が開催されています。
私が子供を連れて参加🎶 ではありません(^_-)-☆
水曜日はやりたい事がたくさん！予定を入れ過ぎてwブッキングばっかりでしたが
やっと今日行かせていただけました(*^_^*)
詳しくはこちら。(私の説明では不安)
写真は最後の方のプログラムで、ママさん方がヨガをしているところ。
光美先生は、ヨガのポーズ中！
すごい素敵な時間でした。ありがとうございました！
光美先生のパワーをほんのちょっと頂いて帰ってきました♪
きたーーー！
2016.5.23
10日ぶりの ゆーき でございます。
皆様お元気でいらっしゃいますでしょうか。
今日は月曜日、お店もまったりです。オープン前にコーヒーでも飲もうかと。
ふふっ、エスプレッソレディーですよーーー。
昨日店頭では、初お目見え。早速ご試飲いただいたり、ご購入いただいたり。
本当にいつも皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
お味は・・・・
秘密～。教えな～い。
(すみませんでした）
ブラジルっぽいです。苦めです。
あれっ、説明になってない(^O^)
気になっちゃった方は、ぜひ店頭で！
New
2016.5.13
新しいお豆が届いたんです！
高まります。。。。
気になっているのが、今回届いた中で
エスプレッソレディー というお豆。
特に気になっている理由としては！！
約20%ナチュラル式+80%パルプドナチュラル式
なになに？？ うわぁ、早く飲みたい！！
味の説明としては、以下のようらしい。(飲んでみないとわかりませんが)
①浅煎りの味覚
ローストナッツの香ばしさ、ベリー、熟れたフルーツ、柑橘系、ぶどうの皮のような香りなどの様々な香りを感じます。
②中煎りの味覚
柑橘系の香り、ぶどうの皮のような香り、香ばしいナッツの香り、舌にからみつくような甘味(キャラメルのような甘味)が心地いいです。
③中深煎りの味覚
ナッツの香りと甘味が広がります。ボディー感が増し、少し苦味が出てきます。
キャラメルやビターチョコレートのような甘味があり、舌の上でやさしく広がります。
販売まで少々お待ちください。
ハンドピック頑張ります♪
レディ―？ 女性? 準備？ エスプレッソの？
ふふっ、やっぱ高まる感じです。
休日
2016.5.12
昨日はお休みをいただきました。おかげ様でいろいろ出来ました。
まず、ずっと気になっていた「美容院」いつぶりなんだろう？？と相変らず女子力「ゼロ」です。
スタイリストさん：今日はどうしますか？
ゆーき：結わえる事が出来る長さで一番短く
女子っぽい感じの、どーしたい、こーしたいは一切ありません(^_-)-☆ これも女子力「ゼロ」。
さっぱりしたところで税務署へ。(ちょっと教えていただきたい事があったので）
帰ってきて食事の支度、お豆の配達の準備をしまして卓球へ。
充実した一日でした。
GWあけまして
2016.5.9
GW中は沢山のお客様にご来店いただきまして、
本当にありがとうございました。
昨日は卓球！写真は成果でございます。
結果はシングルス1位、ダブルス1位でした。
最近練習時間もあまり取れず、トレーニングもなかなか出来ずにいますから、気を引き締めて日々の積み重ねを頑張りたいです！
80歳くらいまで(生きていれば）生涯スポーツとして出来れば幸せですね。
今日15時から私が所属する卓球クラブが てててTV で紹介されます。
シニアに大人気！ラージボール卓球 って事らしいてす。
私は、、、お店番です。
今日からスタート！
2016.5.7
おはようございます！わがまま言いまして、お店のHPに私の「たわごと」を書かせて頂く事に致しました。
主人からお店をバトンタッチ致しまして、一ヵ月が過ぎました。私、大丈夫？と気になる事がいっぱい。
お気付きの点がございましたら、ビシビシお願い致します。
早速ですが、明日は主人にお店を任せて、卓球の試合に行って来まーす。
